BAGLIO DI STEFANO PRIMITIVO PUGLIA IGP
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R$ 82,00
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R$ 82,00
BAGLIO DI STEFANO PRIMITIVO PUGLIA IGP – ITÁLIA 🇮🇹
O Baglio di Stefano Primitivo Puglia IGP é um vinho tinto italiano elaborado com a uva Primitivo, originário da região da Puglia, no sul da Itália.
A variedade Primitivo é conhecida por produzir vinhos com perfil frutado, frequentemente associados a aromas de frutas vermelhas e negras maduras, especiarias e textura envolvente.
Seu rótulo apresenta uma identidade visual elegante, com fundo preto, detalhes em vermelho e elementos que remetem à tradição vitivinícola italiana.
FICHA TÉCNICA
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Nome: Baglio di Stefano Primitivo
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Tipo: Vinho tinto
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País: Itália 🇮🇹
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Região: Puglia
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Classificação: IGP – Indicazione Geografica Protetta
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Uva: Primitivo
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Safra: Não informada no rótulo apresentado
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Graduação alcoólica: Não visível no rótulo frontal
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Produtor/Marca: Baglio di Stefano
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Método de produção: Não informado no rótulo
SUGESTÕES DE HARMONIZAÇÃO
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Carnes vermelhas assadas ou grelhadas: a intensidade habitual dos vinhos Primitivo pode acompanhar bem os sabores das carnes.
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Massas com molho à bolonhesa: a combinação entre carne, tomate e vinho tinto proporciona uma harmonização interessante.
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Pizzas com calabresa ou pepperoni: os sabores marcantes dos embutidos podem complementar o perfil frutado da variedade.
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Queijos maturados: como parmesão e pecorino, que oferecem intensidade e persistência de sabor.
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Risoto de cogumelos: uma sugestão para explorar a combinação entre sabores terrosos e vinhos tintos.
SUGESTÃO DE SERVIÇO
Servir preferencialmente entre 16 °C e 18 °C, faixa geralmente adequada para vinhos tintos elaborados com a variedade Primitivo.
As características sensoriais, harmonizações e temperatura de serviço são referências gerais da uva Primitivo. Não representam notas de degustação confirmadas deste rótulo.
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