ZORZAL GRAN TERROIR PINOT NOIR

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Zorzal Gran Terroir Pinot Noir 2021

O Zorzal Gran Terroir Pinot Noir 2021 é um vinho tinto argentino elaborado com a uva Pinot Noir, proveniente do Valle de Uco, na região de Mendoza, Argentina.

Integrante da linha Gran Terroir, apresenta a expressão Vinos de Montaña em seu rótulo, destacando sua ligação com a viticultura de montanha.

A Pinot Noir é uma variedade reconhecida por originar vinhos elegantes, geralmente com aromas de frutas vermelhas, taninos delicados e acidez marcante. Essas características representam o perfil habitual da uva, não uma avaliação sensorial confirmada desta safra.

Ficha técnica

  • Nome: Zorzal Gran Terroir Pinot Noir

  • Vinícola/Marca: Zorzal

  • País: Argentina

  • Região: Valle de Uco, Mendoza

  • Uva: Pinot Noir

  • Safra: 2021

  • Tipo: Vinho tinto

  • Graduação alcoólica: 13%

  • Volume: 750 ml

Sugestões de harmonização

Considerando o perfil geralmente associado à Pinot Noir, sugerimos:

  • Risoto de cogumelos: os sabores terrosos podem complementar as características habitualmente encontradas nessa variedade.

  • Salmão grelhado: a textura do peixe pode combinar com a estrutura delicada típica da Pinot Noir.

  • Aves assadas: frango e pato são boas opções para acompanhar vinhos tintos de corpo mais leve.

  • Massas com molhos suaves: preparações com cogumelos, ervas ou manteiga podem proporcionar uma combinação equilibrada.

  • Queijos macios: Brie e Camembert são sugestões que podem harmonizar com a delicadeza da variedade.

Informações adicionais

O rótulo frontal não informa o método de vinificação, o tempo de amadurecimento ou a utilização de barricas de carvalho. Também não apresenta notas de degustação específicas.

As harmonizações são sugestões baseadas nas características gerais da uva Pinot Noir, podendo variar conforme o perfil efetivo do vinho.

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